Ajo pringue manchego

Ingredientes
5 Ajos
Aceite de oliva
Sal


Preparación
Triturar en un mortero, picadora o a mano todos los ajos y mezclar con unas pizcas de sal.
Luego de que quede una pasta, se echa el aceite y se vuelve a triturar todo esto, esperando una pasta o salsa más suave.